导读：自带“黄体酮”的食物，建议年过50要常吃！激发雌性激素，还你少女脸！ 美貌是我们女性最好的明信片，爱美是女生一辈子的追求，每个人都希望自己年轻貌美，站在同龄人面前，会比别人更为年轻漂亮。所以在变美这一件事情很多人都会不惜花很多金钱去让自己变得更加美丽，比如说买个昂贵的护肤品，一起吃各种减肥的保健品。变美，还可以从平时的运动，生活作息出发。有一个好的生活习惯可以让我们身体更为健康，延缓衰老，还能在平时适当吃一些抗老食材，像我们经常在说的豆类食物是一种很好的选择。

为什么说豆类是一种抗老食物呢？因为豆类中含有丰富的蛋白质，类黄酮，维生素，矿物质，维生素等营养成分，对于我们女性有很好的帮助。豆类食材可以直接吃，或者是用它制作成各种美食，像我们经常说的豆腐，豆皮，腐豆腐等都是。它们的营养很高，口感跟营养很好，可以用它煮汤或者是下锅炒起来吃都非常棒，今天我们用它分享一种好吃的做法，简单营养，一起来看看吧。

(资料图片)

准备食材：

五花肉，腐竹，香菇，小葱，食盐，蚝油，酱油，干辣椒，香叶茎，食用油

具体做法：

1.准备好的腐竹放在清水里面，加入适量的温水，将它完全地浸泡。浸泡两个小时，腐竹一定要泡开，这样煮出来的腐竹口感才会好。将腐竹泡开之后，用手一捏，表面非常软，而且特别有弹性。泡发后的腐竹用清水洗干净，用刀切成小段放在一旁；

2.泡发腐竹的同时我们也要把香菇放在一起浸泡，香菇泡发可以去掉里面的一些物质，吃起来口感更加爽滑厚实，有嚼劲。香菇泡发后也是给它捞出，再用清水清洗一下表面。香菇洗净之后放着备用；

3.五花肉放在流动水冲洗干净，五花肉一定要多洗几遍，而且要用流动水更好地把它洗干净。五花肉洗净之后放在案板上，用刀切成小块，将五花肉切块放在一旁备用；

4.锅里面水分干后，我们把切好的五花肉放入里面。五花肉后用中小火慢慢煸炒。将五花肉里面多余的油脂炒出来，炒出香味。煸炒出里面多余的油脂过程中可以闻到浓厚的肉鲜味。随后，加入适量的食盐，蚝油，酱油，再将它们炒均匀；

5.食材炒香后我们就把备好的香菇放入里面，香菇下锅也是要炒一下，然后加入适量的水，两颗冰糖，一根香叶，还有干辣椒，盖上盖子焖煮个20分钟；

6.焖煮是为了更好地让它入味，而且煮出来的五花肉口感非常的鲜嫩不油腻，煮好后锅里面还有一些汁水，我们就把备好的腐竹放在上面；

7.腐竹下锅不要翻动它，然后盖上盖子再焖煮个三分钟，让它充分地入味。腐竹入味后汤汁也收得差不多。开锅用铲子将它们炒均匀，炒香也就可以出锅了。

出锅后的食材盛出放在盆中，将备好的葱花洒在上面点缀一下，这样子一份五花肉焖腐竹就完成。做出来的五花肉口感非常的鲜嫩，而且不油腻。腐竹好吃，有嚼劲，特别入味。

小贴士：

1.腐竹煮之前一定要先将它们浸泡，泡至颜色变白，而且软嫩有劲道的状态。香菇干会比新鲜香菇香很多，煮之前也要将它泡发；

2.焖煮的时间可以稍微久点，这样可以更好地入味好吃。香叶茎就是香叶树的枝茎，用来焖肉非常的香。

本文为悠悠乐美食原创作品，用日常普通食材做出好味道。如果你还在烦恼每天吃什么，不妨关注我，一起探讨美食，我也会每天分享家常菜，让您在吃的路上不迷路。文章内容为营养科普，不等同于药物，切勿混淆，有相关病症请及时就医。声明：本文为原创图文，抄袭盗图必究！

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